1 serving (100 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 8 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Col Lombarda Picada con Parmesano es un plato sabroso que combina el sabor a nuez de las coles de Bruselas con la cremosidad del queso Parmesano. Por lo general se sirve como acompañamiento, esta receta a menudo incluye ingredientes como aceite de oliva, ajo y una pizca de pimienta negra, realzando sus sabores robustos. Arraigado en la cocina europea, especialmente en la cocina de inspiración italiana, este plato ofrece un perfil nutricional. Las coles de Bruselas están llenas de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes que apoyan la salud inmune y la digestión. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el Parmesano contribuye con proteínas y calcio, aunque es alto en sodio, por lo que la moderación es clave. El plato es versátil: al horno o salteado, y es perfecto para aquellos que buscan agregar una opción verde y nutritiva a sus comidas con un toque de sabor indulgente.