1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dibba rotti
Dibba Rotti es un plato espeso y sabroso parecido a un panqueque originario del estado indio meridional de Andhra Pradesh. Hecho principalmente a partir de masa fermentada de urad dal (gramo negro) y arroz, es una variación del dosa tradicional. Dibba Rotti se cocina a fuego lento en una sartén pesada y engrasada hasta que quede dorado y crujiente por fuera, mientras que por dentro permanece suave y esponjoso. A menudo se sazona con semillas de comino, hojas de curry y chiles verdes para darle sabor adicional y generalmente se sirve con chutneys o encurtidos. Rico en proteínas gracias al urad dal y sin gluten debido a la base de arroz, ofrece energía sostenida y apoya la digestión. Sin embargo, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación; el exceso de aceite puede aumentar el contenido calórico. Cuando se prepara con poco aceite y se combina con acompañamientos ricos en fibra, Dibba Rotti es una opción completa y satisfactoria en la cocina del sur de la India.
