1 serving (100 grams) contains 343 calories, 24.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 58.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 138.8 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 60.7 g | 216% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 58.6 g | 117% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 192.9 mg | 14% | |
| Hierro | 15.7 mg | 87% | |
| Potasio | 2964.3 mg | 63% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas Amarillas
Dhoor Dhal es un plato tradicional a base de legumbres que proviene de la cocina del sur de Asia, a menudo disfrutado en hogares indios, pakistaníes y bangladesíes. Hecho principalmente con guisantes partidos o lentejas, este alimento sustancioso es rico en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, lo que contribuye a la salud digestiva general y a niveles de energía sostenidos. Cocinado con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, también ofrece beneficios antiinflamatorios y realza el sabor sin añadir grasas poco saludables. Normalmente cocido a fuego lento con cebollas, ajo y tomates, el Dhoor Dhal puede contener ghee o aceite añadido, lo que puede aumentar el contenido calórico pero también proporcionar grasas esenciales. Servido con arroz o pan plano, es un plato versátil que puede adaptarse a dietas veganas, vegetarianas y sin gluten. Aunque generalmente saludable, aquellas personas que controlan la ingesta de sodio deben tener en cuenta la sal añadida en su preparación.
