1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dhokla
El Dhokla es un pastel suave, esponjoso y salado al vapor originario del estado indio de Gujarat. Hecho principalmente de arroz fermentado y harina de garbanzos (gram), se sazona con semillas de mostaza, hojas de curry, chiles verdes y se adorna con cilantro fresco y coco rallado. Como producto de la fermentación, el Dhokla es rico en probióticos, que ayudan a la digestión y la salud intestinal. Es naturalmente bajo en grasas y proporciona una buena fuente de proteínas, convirtiéndolo en una opción de merienda o comida ligera pero nutritiva. El proceso de cocción al vapor garantiza un uso mínimo de aceite para su preparación, mejorando sus beneficios para la salud. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser algo elevado debido a la sal añadida, por lo que se recomienda un consumo moderado para aquellas personas con restricciones de sodio. El equilibrio de sabor y valor nutricional del Dhokla lo convierte en una opción popular en los hogares indios y una deliciosa y completa adición a cualquier dieta.
