1 serving (50 grams) contains 230 calories, 5.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 27.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1085.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.0 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 28.4 g | 142% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 130.1 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 94.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 354.9 mg | 27% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dhoda Barfi es un dulce tradicional indio, originario de Punjab, apreciado por su textura rica y desmenuzable y su sabor a frutos secos. Está hecho principalmente con harina de trigo integral, leche, ghee (mantequilla clarificada) y azúcar, combinado con una mezcla de frutos secos como almendras, pistachos y anacardos, a menudo realzado con cardamomo y azafrán aromáticos. Este postre denso se disfruta típicamente durante festivales y celebraciones. Si bien el Dhoda Barfi es una fuente de energía rápida debido a su contenido de azúcar y carbohidratos, también es calórico y alto en grasas de ghee y frutos secos. Los frutos secos añadidos proporcionan nutrientes esenciales como grasas saludables, proteínas y vitaminas, pero la dulzura y riqueza significan que se debe consumir con moderación. Ideal para darse un pequeño capricho, ofrece tanto un sabor de herencia como un delicioso placer para aquellos con dientes dulces.