1 serving (100 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 35.7 g | 127% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 16.7 mg | 92% | |
| Potasio | 1666.7 mg | 35% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dhall es un plato nutritivo y rico en proteínas hecho principalmente a base de lentejas o legumbres partidas, como porotos mung, garbanzos o arvejas partidas. Originario de la cocina del Sur de Asia, es un alimento básico en países como India, Pakistán, Nepal y Sri Lanka. Este plato versátil suele ser sazonado con especias como cúrcuma, comino y cilantro, y puede incluir ajo, cebolla o chile para darle más sabor. Rico en fibra dietética, hierro y nutrientes esenciales, el dhall apoya la salud digestiva y puede ser una excelente opción para vegetarianos y veganos. Su bajo contenido de grasa lo hace saludable para el corazón, aunque el perfil nutricional puede variar según las grasas añadidas como ghee o aceite durante la preparación. Comúnmente servido con arroz o panes planos, el dhall es a la vez nutritivo y satisfactorio, ofreciendo una opción equilibrada para las comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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