1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de lentejas
El Curry de Lentejas es un plato abundante y sabroso que proviene de la cocina del Sur de Asia, especialmente popular en hogares de la India y Sri Lanka. Se elabora principalmente con lentejas, a menudo guisantes partidos amarillos o mung dal, que se cuecen a fuego lento hasta que estén tiernos y luego se condimentan con una mezcla de cúrcuma, comino, cilantro, ajo y jengibre. Ingredientes aromáticos como cebollas, tomates y hojas de curry agregan profundidad y riqueza al plato. El Curry de Lentejas es nutritivo, rico en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Sus especias aportan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que promueven la salud en general. Si bien naturalmente es bajo en grasas, su nivel de salud depende de la preparación, por ejemplo, el uso excesivo de aceite o ghee pueden añadir calorías innecesarias. Este curry saludable se sirve tradicionalmente con arroz o pan plano, convirtiéndolo en una comida equilibrada y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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