1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 36 g | 128% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 14.4 mg | 80% | |
| Potasio | 1920 mg | 40% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El polvo de Dhal es una mezcla de especias versátil de origen en la cocina india, comúnmente utilizada para realzar el sabor de sopas y guisos a base de lentejas. Normalmente elaborado a partir de una mezcla de lentejas tostadas, chiles secos, comino, cilantro, cúrcuma y otras especias aromáticas, este polvo ofrece un sabor rico y terroso con un toque de picante y complejidad. Rico en proteínas de origen vegetal y fibra dietética de las lentejas, el polvo de Dhal apoya la salud digestiva y ayuda a mantener niveles de energía estables. Su mezcla de especias, como la cúrcuma y el comino, cuenta con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, contribuyendo al bienestar general. Libre de azúcares añadidos o ingredientes artificiales, es una adición saludable a una dieta equilibrada. Sin embargo, aquellos que controlan los niveles de sodio deben utilizarlo con cuidado, ya que algunas variantes pueden incluir sal. Un básico en la cocina india, el polvo de Dhal eleva tanto platos auténticos como creaciones de fusión con sus sabores atrevidos y saludables.