1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dhai Bhally es un aperitivo tradicional del Norte de la India y Pakistán que combina buñuelos suaves de lentejas (bhallas) empapados en yogurt condimentado (dhai), cubiertos con chutneys y especias vibrantes. Los bhallas suelen estar hechos de lentejas molidas como urad dal o moong dal, que son ricas en proteínas y fibra pero se fríen en aceite, añadiendo calorías y grasas extras. El yogurt proporciona probióticos que apoyan la salud intestinal, además de calcio para huesos fuertes. Chutneys frescos de menta y tamarindo realzan el sabor con un equilibrio entre ácido y dulce al mismo tiempo que ofrecen antioxidantes. Especias comunes como el comino, el chile en polvo y el chaat masala ayudan a la digestión. Dhai Bhally es un plato sabroso que suele disfrutarse como una comida ligera o aperitivo, aunque la moderación es clave debido a su componente frito. Ajustes como hornear los bhallas podrían hacer este plato más saludable sin comprometer su rico sabor tradicional.