1 serving (100 grams) contains 59 calories, 3.5 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
140.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.0 mg | 10% | |
| Sodio | 85.7 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 288.1 mg | 22% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 369.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogur Desi, también conocido como Dahi, es un producto lácteo tradicional fermentado disfrutado en toda Asia del Sur. Elaborado con leche entera y cultivos activos vivos, tiene una textura rica y cremosa con un sabor picante. Es un básico en la cocina india, utilizado en platos como raita y curris o consumido solo como un acompañamiento refrescante. Repleto de probióticos, el yogur Desi apoya la salud intestinal y la digestión. También es una buena fuente de calcio, proteínas y vitaminas como la B12, promoviendo huesos fuertes y bienestar general. Aunque nutritivo, la moderación es clave, ya que las recetas tradicionales a menudo utilizan leche entera, lo que lo hace más alto en grasas saturadas. Las versiones bajas en grasa o caseras ofrecen alternativas más saludables sin comprometer sus beneficios. Naturalmente versátil y rico en nutrientes, el yogur Desi sigue siendo apreciado tanto por sus cualidades culinarias como por sus propiedades para mejorar la salud.