1 serving (205 grams) contains 80 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
92.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.6 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 577.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza delicata, a menudo llamada "calabaza de batata", es una calabaza de invierno con forma ovalada y textura cremosa nativa de América del Norte y Central. Celebrada por su piel delgada y comestible, y su sabor ligeramente dulce y a nuez, no necesita pelarse, lo que la hace fácil de preparar en platos. Rica en nutrientes, la calabaza delicata es un alimento bajo en calorías, rico en fibra, vitaminas A y C, potasio y manganeso, que contribuyen al soporte inmunológico, la salud ocular y la función muscular. La dulzura natural de la calabaza se combina bien con recetas al horno, al horno o rellenas, lo que la hace popular en la cocina de otoño e invierno. Aunque generalmente es saludable, contiene azúcares naturales, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Relativamente baja en grasa y alta en antioxidantes, la calabaza delicata es una opción versátil para añadir variedad densa en nutrientes a las comidas. Como favorita de temporada, es una adición nutritiva a platos salados o dulces por igual.