1 serving (200 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About delmonico steak
El filete Delmonico es un corte rico y sabroso de carne de res que se originó en el siglo XIX en Nueva York en el famoso restaurante Delmonico's. Típicamente, es un filete tierno, sin hueso, de ribeye o lomo corto, conocido por su marmoleado y textura mantecosa al cocinarlo. Pilar de la cocina estadounidense, este filete a menudo se sazona simplemente con sal, pimienta y ajo para resaltar su sabor natural. Desde el punto de vista nutricional, el filete Delmonico es una potencia de proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. También es rico en hierro, lo que lo hace beneficioso para la producción de glóbulos rojos, y contiene zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, es denso en calorías y puede ser alto en grasas saturadas, lo que podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La moderación y combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes, como verduras, son clave para disfrutar de este corte indulgente mientras se mantiene una dieta equilibrada.
