1 serving (170 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chuleta de Cerdo Delmonico es un corte grueso y jugoso de cerdo conocido por su sabor intenso y textura tierna. Originario de la cocina americana, recibe su nombre del famoso restaurante Delmonico en Nueva York, que popularizó cortes premium de carne. Esta chuleta típicamente proviene de la sección de costilla y es apreciada por su veteado, que contribuye a su sabor rico. A menudo se sazona simplemente con sal, pimienta y hierbas, luego se asa a la parrilla o se dora en la sartén para crear una costra sabrosa. Aunque el cerdo es una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el zinc y las vitaminas B, el contenido de grasa puede ser alto, especialmente con cortes veteado como el Delmonico. Si se prepara con mantequilla añadida o salsas ricas, las calorías pueden aumentar significativamente. Para una opción más saludable, acompáñalo con verduras al vapor u opta por métodos de cocción más magros como el horneado o la parrilla.