1 serving (205 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
92.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 574.7 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabaza delicata
La calabaza Delicata, a veces llamada "calabaza de boniato", es una calabaza de invierno pequeña y alargada con piel tierna que no necesita ser pelada. Originaria de América del Norte y América Central, esta variedad ancestral tiene una textura cremosa y un sabor que recuerda al del maíz dulce y la calabaza Butternut. Rica en nutrientes, la Delicata es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y fibra, que apoyan la inmunidad, la salud de la piel y la digestión. Es relativamente baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso o niveles de azúcar en la sangre. Además, esta calabaza contiene potasio, que contribuye a la salud del corazón y al equilibrio de electrolitos. Su piel comestible simplifica la preparación, y su dulzura suave combina bien con recetas asadas, rellenas o al vapor de diversas cocinas americanas y globales. Si bien es naturalmente nutritiva, los métodos de preparación que utilizan mantequilla, azúcar o aceite en exceso pueden aumentar la cantidad de calorías, por lo que cocinar de manera consciente garantiza un plato más saludable.
