1 serving (130 grams) contains 52 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 709.1 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza delicada es una calabaza de invierno versátil conocida por su textura tierna y sabor ligeramente dulce y a nuez. Con orígenes en América Central y del Sur, es un ingrediente popular tanto en platos tradicionales latinoamericanos como en creaciones culinarias modernas. Esta calabaza rica en nutrientes es baja en calorías y está repleta de fibra dietética, promoviendo una digestión saludable. Es una excelente fuente de vitaminas A y C, que apoyan la salud ocular y fortalecen la inmunidad, así como de minerales esenciales como potasio y magnesio, que ayudan en la función cardíaca y muscular. Su piel delgada y comestible hace que sea fácil de preparar, y su dulzura natural combina bien con sabores tanto salados como dulces. Si bien la mayoría de los métodos de cocción conservan sus beneficios para la salud, freírlo o agregar salsas pesadas puede aumentar su contenido de grasa y calorías. La calabaza delicada es una adición vibrante y saludable a tu dieta, que celebra tanto el sabor como la nutrición en cada bocado.