1 serving (28 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 3220.3 mg | 140% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.4 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mortadella en lonchas de charcutería
La Mortadela rebanada es un embutido tradicional italiano conocido por su textura suave y su sabor rico y sabroso. Originaria de Bolonia, Italia, esta clásica carne de charcutería se elabora a partir de cerdo finamente molido, mezclado con especias aromáticas y salpicado con pequeños cubos de manteca para añadir riqueza. La Mortadela también puede incluir pistachos o granos de pimienta negra para darle más textura y sabor. Si bien es apreciada por su perfil delicado y aromático, se disfruta mejor con moderación debido a su alto contenido de grasas y sodio. La Mortadela es buena fuente de proteínas, pero su densidad calórica proviene en gran medida de las grasas saturadas. Perfecta para sándwiches, tablas de embutidos o envuelta alrededor de verduras, esta carne versátil es un básico en la cocina italiana. Para aquellos que buscan una opción más ligera, existen variedades bajas en grasa o reducidas en sodio. Disfrútala como parte de una dieta equilibrada con verduras frescas y cereales integrales para una comida satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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