1 serving (28 grams) contains 56 calories, 5.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
474.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.7 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lonchas de pastrami es un producto de carne de res curado y sazonado, tradicionalmente elaborado remojando pecho de res con una mezcla sabrosa de sal, azúcar y especias como cilantro, semilla de mostaza y pimienta. Originario de la cocina irlandesa, se ha convertido en un popular embutido en sándwiches, especialmente combinado con pan de centeno y mostaza o en clásicas combinaciones de Reuben. Aunque proporciona una fuente rica de proteínas y minerales esenciales como zinc y hierro, su proceso de curado resulta en un alto contenido de sodio, lo cual puede no ser ideal para aquellos que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. Algunas versiones también contienen conservantes para la estabilidad en estantes. Los cortes más magros pueden tener un poco menos de grasa, pero el pastrami generalmente se considera un capricho sabroso en lugar de una opción baja en grasas. La moderación es clave para disfrutar de su sabor intenso manteniendo una dieta equilibrada.