1 serving (28 grams) contains 113 calories, 6.8 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
957.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 78.8 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 50.0 g | 250% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 245.8 mg | 81% | |
| Sodio | 1474.6 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 57.6 g | 115% | |
| Vitamina D | 50.8 mcg | 254% | |
| Calcio | 1694.9 mg | 130% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso de charcutería se refiere a una variedad de quesos en lonchas que se encuentran típicamente en charcuterías, que van desde opciones clásicas como cheddar, suizo y provolone hasta variedades especiales. Estos quesos se elaboran a partir de leche de vaca, cabra o oveja y pueden incluir ingredientes adicionales como sal, cultivos y enzimas para sabor y textura. Provenientes de tradiciones queseras globales, los quesos de charcutería son populares en sándwiches, wraps y ensaladas, reflejando su versatilidad en cocinas como la americana, italiana y francesa. Nutricionalmente, los quesos de charcutería son una buena fuente de calcio, proteínas y vitamina B12, esencial para la salud ósea y la producción de energía. Sin embargo, también pueden ser altos en grasas saturadas, sodio y calorías, por lo que la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada. Elegir opciones reducidas en grasa o bajo en sodio puede ayudar a hacer que el queso de charcutería sea una adición más saludable a las comidas. Sabroso y satisfactorio, el queso de charcutería sigue siendo un básico apreciado en innumerables platos.