1 serving (85 grams) contains 134 calories, 26.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
372.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 263.9 mg | 87% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 10.6 mg | 58% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About venado
La carne de venado es magra y rica en nutrientes, apreciada por su sabor único y versatilidad en las cocinas de todo el mundo. Proveniente de ciervos salvajes o fuentes de crianza, ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en los platos europeos, norteamericanos e indígenas. El venado es una excelente fuente de proteína de alta calidad, proporcionando aminoácidos esenciales vitales para la reparación y el crecimiento muscular. Es rico en vitaminas B6 y B12, niacina y hierro, lo que apoya el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos sanos. Con menos grasa que la carne de res o cerdo, el venado es ideal para dietas bajas en grasas, aunque su contenido de colesterol puede requerir moderación para aquellos con restricciones dietéticas. Rico en ácidos grasos omega-3, el venado fomenta la salud cardíaca cuando se consume de manera responsable. Su sabor profundo y terroso se combina bien con especias robustas, frutas y salsas, convirtiéndolo en un favorito en guisos substanciosos, asados y preparaciones a la parrilla. Monitorear las porciones asegura una ingesta equilibrada de todos sus beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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