1 serving (28 grams) contains 80 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 5000.0 mg | 217% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 127.1 g | 254% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 12.7 mg | 70% | |
| Potasio | 1271.2 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jerky de venado, elaborado a partir de carne magra de venado, ofrece un tentempié alto en proteínas celebrado por su sabor terroso y textura firme. Originario de culturas de caza tradicionales de todo el mundo, este manjar denso en nutrientes es popular en las cocinas de América del Norte y Europa. Normalmente sazonado con una mezcla de sal, especias y a veces edulcorantes naturales como la miel, el jerky de venado se seca o se ahuma para preservar su sabroso sabor y garantizar su longevidad. Rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, favorece la producción de energía y la reparación muscular. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una alternativa saludable para el corazón en comparación con carnes más grasas, pero los consumidores deben prestar atención a la cantidad de sodio añadida en las variedades industriales. Ya sea como tentempié para hacer senderismo o como un capricho sabroso, el jerky de venado ofrece sabor y nutrientes en una forma conveniente y portátil.