1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu frito pegajoso
El Tofu Pegajoso Frito es un plato sabroso que se encuentra a menudo en las cocinas del Este y Sudeste Asiático, especialmente en la comida callejera china y taiwanesa. Presenta cubos de tofu firme recubiertos con una masa ligera, fritos hasta que estén dorados y crujientes, luego glaseados con una salsa pegajosa dulce y salada hecha a base de salsa de soja, azúcar, ajo y a veces chile para darle un toque picante. El plato se adorna con semillas de sésamo y cebolletas para añadir textura y sabor. El tofu en sí es una excelente fuente de proteína vegetal, hierro y calcio, lo que lo convierte en una opción nutritiva en moderación. Sin embargo, freírlo aumenta el contenido de calorías y grasa, y la salsa pegajosa puede añadir niveles significativos de azúcar y sodio. Para una versión más saludable, el tofu podría hornearse o freírse al aire, y ajustar la salsa para reducir el azúcar y la sal. El Tofu Pegajoso Frito combina sabores y texturas audaces, lo que lo convierte en un indulgencia popular tanto para los comedores basados en plantas como para los omnívoros.
