Eglefino frito

Eglefino frito

Seafood

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
39.7
proteínas
31.7
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 317.5 mcg 1587%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

23.4%
29.2%
47.4%
Grasa: 257 cal (47.4%)
Proteínas: 158 cal (29.2%)
Carbohidratos: 126 cal (23.4%)

About Eglefino frito

El bacalao rebozado frito es un plato clásico arraigado en las cocinas británica y costera, famoso por su textura crujiente y su pescado tierno y delicado. Este plato presenta filetes de bacalao, típicamente recubiertos con una masa hecha de harina, agua, sal y a veces cerveza para darle un sabor extra, antes de ser sumergidos en aceite caliente para lograr una corteza dorada. El bacalao es un pescado blanco magro y rico en proteínas, que proporciona nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, al freírlo, se añaden cantidades significativas de grasa y calorías, y el rebozado a menudo aumenta su contenido de carbohidratos. Aunque es una comida reconfortante y sabrosa, la moderación es clave para disfrutarla como parte de una dieta equilibrada. Combinarla con una ensalada fresca o verduras al vapor puede ayudar a contrarrestar sus componentes más ricos al tiempo que proporciona una experiencia gastronómica completa.