1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bacalao rebozado frito es un plato clásico arraigado en las cocinas británica y costera, famoso por su textura crujiente y su pescado tierno y delicado. Este plato presenta filetes de bacalao, típicamente recubiertos con una masa hecha de harina, agua, sal y a veces cerveza para darle un sabor extra, antes de ser sumergidos en aceite caliente para lograr una corteza dorada. El bacalao es un pescado blanco magro y rico en proteínas, que proporciona nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, al freírlo, se añaden cantidades significativas de grasa y calorías, y el rebozado a menudo aumenta su contenido de carbohidratos. Aunque es una comida reconfortante y sabrosa, la moderación es clave para disfrutarla como parte de una dieta equilibrada. Combinarla con una ensalada fresca o verduras al vapor puede ayudar a contrarrestar sus componentes más ricos al tiempo que proporciona una experiencia gastronómica completa.