1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bass frito es un plato crujiente y dorado comúnmente disfrutado en las cocinas del Sur, Asia y el Mediterráneo. Este plato presenta filetes de bass recubiertos en harina sazonada o una mezcla de masa, luego fritos en aceite caliente para lograr un exterior crujiente mientras mantienen un interior tierno y escamoso. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el bass promueve la salud del corazón y del cerebro, mientras que su contenido de vitamina B12 ayuda en la producción de energía. Sin embargo, freír en abundante aceite aumenta el contenido de grasa y calorías, convirtiéndolo en una elección menos ideal para aquellos que controlan su consumo de grasas saturadas. Para equilibrar el plato, a menudo se sirve con ensaladas frescas, vegetales al vapor o salsas cítricas y picantes. Como alternativa más ligera, considere cocinar el bass al aire o al horno para conservar el sabor con menos aceite.