Bacalao frito

Bacalao frito

Seafood

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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552.1
calorías
39.4
proteínas
23.7
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 315.5 mcg 1577%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

17.7%
29.4%
52.9%
Grasa: 283 cal (52.9%)
Proteínas: 157 cal (29.4%)
Carbohidratos: 94 cal (17.7%)

About Bacalao frito

El Bass frito es un plato crujiente y dorado comúnmente disfrutado en las cocinas del Sur, Asia y el Mediterráneo. Este plato presenta filetes de bass recubiertos en harina sazonada o una mezcla de masa, luego fritos en aceite caliente para lograr un exterior crujiente mientras mantienen un interior tierno y escamoso. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el bass promueve la salud del corazón y del cerebro, mientras que su contenido de vitamina B12 ayuda en la producción de energía. Sin embargo, freír en abundante aceite aumenta el contenido de grasa y calorías, convirtiéndolo en una elección menos ideal para aquellos que controlan su consumo de grasas saturadas. Para equilibrar el plato, a menudo se sirve con ensaladas frescas, vegetales al vapor o salsas cítricas y picantes. Como alternativa más ligera, considere cocinar el bass al aire o al horno para conservar el sabor con menos aceite.