Calabaza japonesa frita

Calabaza japonesa frita

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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396.8
calorías
4.8
proteínas
47.6
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 12.7 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

50.0%
5.0%
44.9%
Grasa: 171 cal (44.9%)
Proteínas: 19 cal (5.0%)
Carbohidratos: 190 cal (50.0%)

About Calabaza japonesa frita

La calabaza japonesa, o calabaza kabocha frita, es un plato sabroso que combina el sabor naturalmente dulce y a nuez de la kabocha con un crujiente recubrimiento dorado. Un básico en la cocina japonesa, este plato a menudo implica rebanar la calabaza en rodajas delgadas, sumergirlas en una mezcla de tempura o masa, y freírlas hasta que estén crujientes. La calabaza kabocha es rica en nutrientes, llena de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, que son beneficiosos para la salud ocular, la inmunidad y la digestión. Aunque la calabaza en sí misma es baja en calorías y altamente nutritiva, el proceso de freír añade aceite y aumenta el contenido calórico. Para una versión más saludable, algunas variaciones usan masas más ligeras o métodos de fritura alternativos, como la fritura al aire. La calabaza japonesa frita es tanto un delicioso tentempié como una forma creativa de disfrutar este vegetal versátil, equilibrando el placer con el valor nutricional.