1 serving (100 grams) contains 209 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo deshuesado es un corte versátil de aves de corral apreciado por su rico sabor y textura tierna. Se obtiene de la parte superior de la pierna del pollo, con el hueso retirado por conveniencia, lo que lo hace ideal para métodos de cocción rápida como la parrilla, salteado o salteado. Conocido por su contenido ligeramente más alto de grasa que el pechuga de pollo, proporciona un sabor jugoso y satisfactorio, siendo popular en cocinas como las recetas asiáticas, mediterráneas y sudamericanas. Desde el punto de vista nutricional, el muslo de pollo deshuesado es una buena fuente de proteínas, vitaminas del complejo B, y minerales esenciales como hierro y zinc. Si bien su contenido moderado de grasa brinda energía y contribuye a la saciedad, es menos magro en comparación con la pechuga de pollo. No obstante, recortar la grasa visible y optar por muslos sin piel puede ayudar a reducir la ingesta de calorías y grasa saturada. Este corte con sabor es perfecto para comidas equilibradas, combinando bien con vegetales y granos enteros para un plato nutritivo.