1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas dauphinoise
Las Papas Dauphinoise, un plato clásico francés, son un rico y cremoso acompañamiento de papas a menudo asociado con la comida reconfortante. Originarias de la región de Dauphiné en Francia, esta receta consiste en capas de papas cortadas en rodajas finas con ajo, crema y a veces queso Gruyère, que luego se hornean hasta que estén tiernas y doradas. Aunque sabroso de forma indulgente, el plato es naturalmente alto en calorías debido a la crema espesa y el queso, convirtiéndolo en una elección bastante decadente. Por otro lado, las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos energéticos, fibra dietética y vitaminas esenciales como la vitamina C y potasio. Para hacer una versión más ligera, se pueden utilizar alternativas de crema baja en grasa o queso reducido sin sacrificar el sabor. Ideal como acompañamiento para carnes o platos principales de vegetales, las Papas Dauphinoise encarnan el atractivo lujoso de la cocina francesa mientras invitan a una porción consciente para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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