1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas dauphinois
Las Patatas Dauphinois, un plato cremoso y decadente originario de la región de Dauphiné en Francia, son un ejemplo clásico de la reconfortante comida francesa. Este gratinado se elabora mediante capas de papas cortadas en rodajas finas, tradicionalmente combinadas con crema, leche, ajo y nuez moscada, luego horneadas hasta que estén tiernas y doradas. A menudo se terminan con un toque de queso para mayor riqueza, siendo un acompañamiento decadente que suele servirse junto a carnes asadas o verduras. Aunque delicioso, este plato es rico en calorías y grasas saturadas debido al uso generoso de lácteos, por lo que es menos adecuado para aquellos que buscan opciones de comidas más ligeras. Sin embargo, las papas proporcionan una fuente de carbohidratos ricos en energía y nutrientes esenciales como potasio y vitamina C. Para reducir su pesadez, algunas recetas sustituyen la crema por alternativas más ligeras, ofreciendo un perfil nutricional más equilibrado mientras se conserva su característico sabor reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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