azúcar de dátil

azúcar de dátil

Sweetener

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (4 grams) contains 13 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
788.2
calorías
5.9
proteínas
217.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
788.2
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 217.8 g 79%
Fibra Dietética 18.9 g 67%
Azúcares 194.1 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 177.5 mg 13%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 2272.2 mg 48%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

96.2%
2.6%
1.2%
Grasa: 10 cal (1.2%)
Proteínas: 23 cal (2.6%)
Carbohidratos: 871 cal (96.2%)

About azúcar de dátil

El azúcar de dátiles es un endulzante natural hecho de dátiles deshidratados finamente molidos. Proveniente de la cocina de Oriente Medio y el norte de África, este azúcar sin refinar conserva la fibra, vitaminas y minerales presentes en los dátiles enteros, incluyendo potasio, magnesio y vitaminas B. A diferencia de otros endulzantes, conserva un sutil sabor a caramelo que complementa postres, productos horneados y bebidas. El azúcar de dátiles es valorado por su bajo índice glucémico en comparación con los azúcares refinados, lo que lo convierte en una opción mejor para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, su alto contenido calórico significa que debe consumirse con moderación. No se disuelve fácilmente en líquidos, por lo que funciona mejor en recetas donde la textura no sea una preocupación. Como alternativa de azúcar sin procesar, el azúcar de dátiles se destaca como una opción más saludable para aquellos que buscan fuentes naturales de dulzura sin sacrificar nutrientes esenciales.