1 serving (20 grams) contains 60 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 192 g | 69% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 180 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 1800 mg | 38% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La melaza de dátiles, un jarabe espeso y oscuro, se obtiene a partir de los azúcares naturales de los dátiles a través de un proceso de ebullición y filtrado. Comúnmente utilizado en la cocina del Medio Oriente y del norte de África, ofrece un sabor rico y similar al caramelo que realza tanto los platos dulces como los salados. Lleno de nutrientes esenciales, la melaza de dátiles es una fuente de potasio, magnesio y hierro, lo que contribuye a la función muscular, la salud ósea y el soporte energético. También contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo, convirtiéndolo en una alternativa más saludable a los edulcorantes refinados. Aunque es naturalmente dulce y está libre de azúcares añadidos, su alto contenido de azúcar debe consumirse moderadamente, especialmente por aquellos que deben controlar los niveles de azúcar en la sangre. Versátil y rico en nutrientes, la melaza de dátiles se puede verter sobre productos horneados, mezclarse en bebidas o combinarse con tahini para un dip tradicional, aportando sabor y beneficios para la salud a la mesa.