melaza de dátiles

melaza de dátiles

Sweetener

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (20 grams) contains 60 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
720
calorías
2.4
proteínas
192
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
720
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 60 mg 2%
Carbohidratos Totales 192 g 69%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 180 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 240 mg 18%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 1800 mg 38%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

98.8%
1.2%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 9 cal (1.2%)
Carbohidratos: 768 cal (98.8%)

About melaza de dátiles

La melaza de dátiles, un jarabe espeso y oscuro, se obtiene a partir de los azúcares naturales de los dátiles a través de un proceso de ebullición y filtrado. Comúnmente utilizado en la cocina del Medio Oriente y del norte de África, ofrece un sabor rico y similar al caramelo que realza tanto los platos dulces como los salados. Lleno de nutrientes esenciales, la melaza de dátiles es una fuente de potasio, magnesio y hierro, lo que contribuye a la función muscular, la salud ósea y el soporte energético. También contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo, convirtiéndolo en una alternativa más saludable a los edulcorantes refinados. Aunque es naturalmente dulce y está libre de azúcares añadidos, su alto contenido de azúcar debe consumirse moderadamente, especialmente por aquellos que deben controlar los niveles de azúcar en la sangre. Versátil y rico en nutrientes, la melaza de dátiles se puede verter sobre productos horneados, mezclarse en bebidas o combinarse con tahini para un dip tradicional, aportando sabor y beneficios para la salud a la mesa.