1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dashimaki con daikon oroshi
El Dashimaki con Daikon Oroshi es un plato clásico japonés que combina una esponjosa tortilla enrollada con rábano daikon rallado refrescante. El Dashimaki se hace batiendo huevos con dashi, un caldo sabroso normalmente elaborado a partir de kombu (algas) y copos de bonito, lo que resulta en un sabor rico y umami. Se cocina suavemente y se enrolla en capas, haciéndolo tanto tierno como visualmente atractivo. El Daikon Oroshi, rábano blanco rallado, se sirve al lado o encima de la tortilla, ofreciendo una textura crujiente y una ligera tangibilidad que equilibra el plato. Esta combinación es baja en grasas saturadas y proporciona una buena fuente de proteínas de los huevos. El daikon es conocido por ayudar a la digestión y ser bajo en calorías, mientras que el dashi contribuye con un mínimo de grasa. Sin embargo, los niveles de sodio en el dashi y condimentos tradicionales como la salsa de soya deben ser considerados por aquellos que estén monitoreando la ingesta de sal. En general, el Dashimaki con Daikon Oroshi es una adición nutritiva, ligera y sabrosa a la cocina japonesa.
