1 serving (160 grams) contains 226 calories, 2.5 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 44.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
225.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 3.2 mg | 1% | |
| Sodio | 227.2 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 44.2 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 985.6 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About dasheen
La malanga, comúnmente conocida como ñame, es un tubérculo almidonado originario de regiones tropicales, especialmente del sudeste de Asia, África y el Caribe. Es un alimento básico en muchas cocinas alrededor del mundo, presente en platos como guisos caribeños, poi polinesio y postres del sudeste asiático. Esta raíz versátil tiene un sabor ligeramente a nuez y una textura harinosa cuando se cocina. Rica en nutrientes, la malanga proporciona una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a la salud digestiva, y está cargada de vitaminas esenciales como la vitamina C, E y varias del complejo B. También aporta potasio y magnesio, beneficiosos para la salud del corazón y la función muscular. Pobre en grasa pero alto en carbohidratos, sirve como un alimento saciante y rico en energía, aunque se debe consumir con moderación debido a su contenido calórico. Cabe mencionar que la malanga debe cocinarse a fondo para neutralizar las toxinas que se encuentran naturalmente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - dasheen DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
