1 serving (85 grams) contains 170 calories, 22.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 527.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Asado Oscuro es un plato sabroso caracterizado por su carne tierna y jugosa y sus sabores profundos y caramelizados. Por lo general, se elabora utilizando muslos de pollo o contramuslos, este plato debe su rico sabor al asado lento, a menudo mejorado con marinadas o mezclas de especias. Es común en varias cocinas, como la barbacoa del sur de Estados Unidos, la cocina caribeña o del Medio Oriente, donde se celebran las especias y aderezos audaces. La carne oscura es naturalmente más alta en grasa y calorías en comparación con la carne blanca, ofreciendo un sabor más rico pero también conteniendo más grasas saturadas. Por otro lado, es una excelente fuente de proteínas, hierro y nutrientes clave como el zinc y las vitaminas B. Para un enfoque más saludable, combinarlo con vegetales al vapor o utilizar técnicas de cocción más magras puede reducir el uso de aceites y grasas sin comprometer el sabor.