1 serving (100 grams) contains 92 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao oscuro
El Bacalao Oscuro es un pescado rico en proteínas principalmente procedente de aguas frías y del norte. Conocido por su carne más oscura en comparación con otras variedades de bacalao, ofrece un sabor atrevido que se combina bien con diversas cocinas, incluidos platos asiáticos y mediterráneos. Rico en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, el Bacalao Oscuro apoya la salud del corazón, la función cognitiva y la fortaleza inmunológica. Su perfil magro lo convierte en una excelente opción para dietas bajas en grasas, aunque es importante tener cuidado con las grasas o sodio añadidos si se empaniza o se sazona en exceso durante la cocción. Ya sea horneado, a la parrilla o añadido a sopas y guisos, el Bacalao Oscuro proporciona un impulso nutritivo a las comidas y es una elección de mariscos sostenible para disfrutar de forma responsable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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