1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1825.4 mg | 79% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About aceitunas negras
Las aceitunas negras son una fruta versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Conocidas por su sabor profundo y rico, generalmente se cosechan cuando están completamente maduras y se curan para reducir la amargura. Ricas en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, las aceitunas negras contribuyen a mejorar los niveles de colesterol y apoyan la salud cardiovascular. Son una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo, y también contienen pequeñas cantidades de hierro, cobre y fibra dietética. Sin embargo, debido a la curación con salmuera, pueden ser ricas en sodio, lo que puede requerir moderación para personas con hipertensión o sensibilidad a la sal. Las aceitunas negras se disfrutan a menudo en ensaladas, tapenades o como un aperitivo salado, ofreciendo una adición sabrosa y saludable a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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