1 serving (40 grams) contains 230 calories, 2.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1150 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 70 g | 89% | |
| Grasa Saturada | 40 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 90 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 15 mg | 83% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piezas de chocolate negro se elaboran a partir de granos de cacao finamente molidos, ofreciendo un perfil de sabor rico y audaz con orígenes ligados a las antiguas culturas mesoamericanas. Normalmente contiene al menos un 70% de sólidos de cacao, el chocolate negro es alabado por su bajo contenido de azúcar en comparación con el chocolate con leche, convirtiéndolo en una elección preferida para aquellos que buscan un dulce agridulce. Repleto de antioxidantes como los flavonoides, apoya la salud del corazón y puede mejorar las funciones cognitivas. También contiene minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc. Mientras que el chocolate negro es más saludable que sus contrapartes más dulces, la moderación es clave, ya que sigue siendo denso en calorías y contiene grasas saturadas. Su sabor complejo y su textura aterciopelada lo convierten en un ingrediente versátil en postres, productos horneados o como un aperitivo independiente. Perfecto para aquellos que aprecian la indulgencia con beneficios adicionales para la salud, el chocolate negro desdibuja la línea entre el lujo y la nutrición.