chocolate negro

chocolate negro

Dessert

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1310.4
calorías
11.8
proteínas
146.4
carbohidratos
74.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1310.4
% Valor Diario*
Grasa Total 74.4 g 95%
Grasa Saturada 45.6 g 228%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 48 mg 2%
Carbohidratos Totales 146.4 g 53%
Fibra Dietética 16.8 g 60%
Azúcares 57.6 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 175.2 mg 13%
Hierro 28.6 mg 158%
Potasio 1341.6 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.0%
3.6%
51.4%
Grasa: 669 cal (51.4%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 585 cal (45.0%)

About chocolate negro

El chocolate negro es un lujoso y amargo manjar hecho de granos de cacao, originario de América Central y del Sur. Normalmente contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao, a menudo oscilando entre el 70% y el 99%, con un mínimo de azúcares añadidos o leche. Repleto de antioxidantes como los flavonoides, puede apoyar la salud del corazón al mejorar el flujo sanguíneo y reducir la inflamación. El chocolate negro también aporta minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc, contribuyendo al bienestar general. Sin embargo, es denso en calorías y puede ser rico en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Su sabor intenso lo convierte en un ingrediente versátil en postres o disfrutado por sí solo en muchas cocinas globales. Optar por variedades con aditivos mínimos garantiza que aproveches sus beneficios nutricionales sin comprometer la salud.