1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1310.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.4 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 45.6 g | 228% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 146.4 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 16.8 g | 60% | |
| Azúcares | 57.6 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 175.2 mg | 13% | |
| Hierro | 28.6 mg | 158% | |
| Potasio | 1341.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About chocolate negro
El chocolate negro es un lujoso y amargo manjar hecho de granos de cacao, originario de América Central y del Sur. Normalmente contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao, a menudo oscilando entre el 70% y el 99%, con un mínimo de azúcares añadidos o leche. Repleto de antioxidantes como los flavonoides, puede apoyar la salud del corazón al mejorar el flujo sanguíneo y reducir la inflamación. El chocolate negro también aporta minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc, contribuyendo al bienestar general. Sin embargo, es denso en calorías y puede ser rico en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Su sabor intenso lo convierte en un ingrediente versátil en postres o disfrutado por sí solo en muchas cocinas globales. Optar por variedades con aditivos mínimos garantiza que aproveches sus beneficios nutricionales sin comprometer la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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