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Barra de chocolate negro

Barra de chocolate negro

Dessert

Calificación del Artículo: 47/100

1 serving (40 grams) contains 210 calories, 2.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1235.3
calorías
11.8
proteínas
141.2
carbohidratos
76.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
1235.3
% Valor Diario*
Grasa Total 76.5 g 98%
Grasa Saturada 47.1 g 235%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 58.8 mg 2%
Carbohidratos Totales 141.2 g 51%
Fibra Dietética 17.6 g 62%
Azúcares 70.6 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 11.8 mg 65%
Potasio 1176.5 mg 25%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

43.4%
3.6%
52.9%
Grasa: 688 cal (52.9%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 564 cal (43.4%)

About Barra de chocolate negro

La barra de chocolate negro está elaborada a partir de granos de cacao tostados, azúcar y a veces un toque de vainilla o emulsionante. Con sus raíces en la cocina mesoamericana, el chocolate negro ha sido valorado durante mucho tiempo por su sabor rico y ligeramente amargo. Típicamente con un contenido de cacao del 70% o más, es menos dulce que el chocolate con leche y rico en antioxidantes, como los flavonoides, que pueden apoyar la salud del corazón y mejorar el flujo sanguíneo. También proporciona minerales como hierro, magnesio y zinc. Sin embargo, el chocolate negro es denso en calorías y a menudo contiene azúcar y grasa añadidos, aunque en cantidades más pequeñas en comparación con sus homólogos más dulces. Para disfrutar de sus beneficios sin excederse, la moderación es clave. Al elegir una barra de chocolate negro, opta por variedades con aditivos mínimos y un mayor contenido de cacao para obtener el máximo valor nutricional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.