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Chocolat negro

Chocolat negro

Dessert

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1310.4
calorías
11.8
proteínas
146.4
carbohidratos
74.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1310.4
% Valor Diario*
Grasa Total 74.4 g 95%
Grasa Saturada 45.6 g 228%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 48 mg 2%
Carbohidratos Totales 146.4 g 53%
Fibra Dietética 16.8 g 60%
Azúcares 57.6 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 134.4 mg 10%
Hierro 28.6 mg 158%
Potasio 1341.6 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.0%
3.6%
51.4%
Grasa: 669 cal (51.4%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 585 cal (45.0%)

About Chocolat negro

El chocolate negro, hecho a partir de granos de cacao tostados, es una delicia decadente celebrada por su rico sabor y sus posibles beneficios para la salud. Originario de las culturas mesoamericanas, esta golosina se ha convertido en un elemento básico en diversas cocinas, desde postres europeos hasta recetas artesanales en todo el mundo. A diferencia del chocolate con leche, el chocolate negro contiene poca o ninguna leche y presume de un mayor porcentaje de sólidos de cacao, a menudo oscilando entre el 70% y el 85%. Repleto de nutrientes como hierro, magnesio y antioxidantes, el chocolate negro es elogiado por su apoyo a la salud del corazón, mejora de la función cerebral y reducción de la inflamación cuando se consume con moderación. Sus flavonoides pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la circulación. Sin embargo, es denso en calorías, conteniendo grasas y azúcares que pueden contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. Opta por variedades mínimamente procesadas con menor contenido de azúcar para maximizar sus beneficios para la salud mientras saboreas su sabor indulgente y agridulce.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.