1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
1310.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.4 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 45.6 g | 228% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 146.4 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 16.8 g | 60% | |
| Azúcares | 57.6 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 134.4 mg | 10% | |
| Hierro | 28.6 mg | 158% | |
| Potasio | 1341.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chocolate negro, hecho a partir de granos de cacao tostados, es una delicia decadente celebrada por su rico sabor y sus posibles beneficios para la salud. Originario de las culturas mesoamericanas, esta golosina se ha convertido en un elemento básico en diversas cocinas, desde postres europeos hasta recetas artesanales en todo el mundo. A diferencia del chocolate con leche, el chocolate negro contiene poca o ninguna leche y presume de un mayor porcentaje de sólidos de cacao, a menudo oscilando entre el 70% y el 85%. Repleto de nutrientes como hierro, magnesio y antioxidantes, el chocolate negro es elogiado por su apoyo a la salud del corazón, mejora de la función cerebral y reducción de la inflamación cuando se consume con moderación. Sus flavonoides pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la circulación. Sin embargo, es denso en calorías, conteniendo grasas y azúcares que pueden contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. Opta por variedades mínimamente procesadas con menor contenido de azúcar para maximizar sus beneficios para la salud mientras saboreas su sabor indulgente y agridulce.