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Chocolate de cacao oscuro

Chocolate de cacao oscuro

Dessert

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (40 grams) contains 240 calories, 3.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

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David M., Verified Buyer
1200
calorías
15
proteínas
100
carbohidratos
90
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
1200
% Valor Diario*
Grasa Total 90 g 115%
Grasa Saturada 55 g 275%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 50 mg 2%
Carbohidratos Totales 100 g 36%
Fibra Dietética 20 g 71%
Azúcares 60 g
proteínas 15 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 10 mg 55%
Potasio 1000 mg 21%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

31.5%
4.7%
63.8%
Grasa: 810 cal (63.8%)
Proteínas: 60 cal (4.7%)
Carbohidratos: 400 cal (31.5%)

About Chocolate de cacao oscuro

Rico en sabor y profundamente indulgente, el Chocolate de Cacao Oscuro se elabora a partir de las semillas tostadas del árbol de cacao Theobroma, nativo de América Central y del Sur. Esta variedad suele contener un mayor porcentaje de sólidos de cacao (70% o más), lo que lo hace menos dulce y más intenso que el chocolate con leche. Rico en antioxidantes como los flavonoides, puede apoyar la salud del corazón y mejorar la función cerebral cuando se consume moderadamente. Es una fuente de minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc. Sin embargo, sus beneficios para la salud dependen del control de las porciones, ya que sigue siendo denso en calorías y puede tener un alto contenido de grasa. El cacao oscuro es un elemento básico en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en postres europeos y tradiciones centroamericanas. Busca versiones con un mínimo de azúcar añadido y sin ingredientes artificiales para maximizar sus beneficios nutricionales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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