azúcar moreno oscuro
Ingredient: Dark brown sugar Category: Baking Ingredient
1 serving (4 grams) contains 15 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
760 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 56 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 196 g | 71% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 194 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 166 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 266 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About azúcar moreno oscuro
El azúcar moreno oscuro es un endulzante húmedo y granulado hecho mezclando azúcar blanco refinado con un porcentaje más alto de melaza en comparación con el azúcar moreno claro. Su color caramelo profundo y su sabor robusto lo convierten en un ingrediente popular en repostería, salsas barbacoa y cocinas de todo el mundo que requieren una dulzura rica y compleja. Proveniente del procesamiento de caña de azúcar o remolacha azucarera, el azúcar moreno oscuro es apreciado por su capacidad de añadir humedad y profundidad a las recetas. Contiene minerales traza como calcio, potasio y hierro de su contenido de melaza, aunque estas cantidades son insignificantes en porciones típicas. Aunque no ofrece beneficios significativos para la salud y es alto en calorías, su dulzura concentrada permite reducir las cantidades en las recetas. Debería ser consumido con moderación, ya que la ingesta excesiva de azúcares añadidos puede llevar a diversos riesgos para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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