1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas danesas, conocidas como "Frikadeller", son un plato querido de la tradición culinaria de Dinamarca. Hechas a partir de una mezcla de carne de cerdo, ternera o ternera molida, se combinan con ingredientes como migas de pan, cebollas, huevos y leche, sazonadas con sal y pimienta. Estas albóndigas se doran en una sartén hasta quedar doradas y se disfrutan típicamente con acompañamientos como patatas hervidas, salsa bruna o vegetales encurtidos. Aunque son ricas en proteínas de la carne, su contenido calórico puede ser alto dependiendo del contenido de grasa de la carne y del uso de mantequilla o aceite durante la cocción. Las Frikadeller ofrecen hierro y vitaminas del complejo B esenciales para la energía y la producción de glóbulos rojos, pero moderar el tamaño de la porción y acompañarlas con platos más ligeros mejora el equilibrio nutricional general. Como un alimento reconfortante básico en la cocina danesa, encarnan tanto sabores abundantes como la cálida acogida de la cocina escandinava.