1 serving (400 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
266.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.8 mg | 5% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 29.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 8.9 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 177.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de fideos Dandan es un plato sabroso y aromático originario de la cocina de Sichuán en China. Presenta fideos de trigo tiernos servidos en un caldo rico y picante infundido con pimienta de Sichuán, aceite de chile y salsa de soja. La sopa suele estar coronada con una sabrosa mezcla de cerdo o res molida, vegetales en conserva y verduras de hoja, como pak choi o espinacas. Aunque el plato es celebrado por su audaz y picante sabor, su valor nutricional depende de la preparación. La proteína de la carne y la fibra de los vegetales lo convierten en una opción satisfactoria. Sin embargo, el alto contenido de sodio de la sopa y el uso de aceite de chile pueden ser menos adecuados para aquellos que controlan su consumo de sal o grasa. Incorporar carnes magras y reducir los aceites añadidos puede mejorar su equilibrio nutricional. La sopa de fideos Dandan es perfecta para los comensales aventureros que buscan una comida reconfortante y picante repleta del tradicional sabor de Sichuán.