1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dalya, también conocido como trigo partido o daliya, es un versátil grano entero hecho de granos de trigo sin cáscara que son molidos de forma gruesa. Tiene un sabor a nuez y es un alimento básico en la cocina india, a menudo utilizado en gachas para el desayuno, sopas y khichdi. Rico en fibra dietética, el dalya ayuda a la digestión y apoya la salud intestinal, lo que lo hace ideal para promover la gestión del peso y controlar los niveles de azúcar en la sangre. También es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del complejo B, contribuyendo a la energía y al bienestar general. Bajo en grasa y alto en carbohidratos complejos, el dalya proporciona energía sostenida a lo largo del día. Su índice glucémico es relativamente bajo, lo que lo hace adecuado para diabéticos. Sin embargo, las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitar el dalya ya que contiene gluten. Fácil de preparar y altamente nutritivo, el dalya es una adición saludable a una dieta equilibrada.