1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dalma
Dalma es un plato tradicional de Odisha, India, celebrado por su perfil saludable y nutritivo. Principalmente se prepara utilizando una mezcla de lentejas, generalmente lentejas partida (toor dal), y verduras de temporada como papaya verde, calabaza y berenjena, cocidas juntas con especias mínimas. La preparación a menudo incluye ingredientes saludables como jengibre y comino para añadir sabor y beneficios digestivos. El Dalma es una rica fuente de proteínas de las lentejas y aporta vitaminas esenciales, minerales y fibra a través de su variedad de verduras, convirtiéndolo en un plato completo para vegetarianos. Normalmente cocido con poco o nada de aceite, el Dalma se considera bueno para el corazón y adecuado para el control de peso. Sin embargo, su valor nutricional puede variar si se prepara con exceso de ghee o acompañamientos fritos. Este reconfortante plato está profundamente arraigado en la cocina odia y a menudo se disfruta como parte de comidas festivas o almuerzos diarios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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