1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 18.8 g | 67% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dall
Dall, a menudo escrito "dal", es un plato básico en la cocina del sur de Asia, especialmente en la India, Nepal, Bangladesh y Pakistán. Hecho principalmente de lentejas, guisantes o frijoles, se hierve con agua y a menudo se aromatiza con especias como cúrcuma, comino, cilantro y ajo. A veces se añaden tomates, cebollas y chiles para intensificar el sabor. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, el dall es un alimento muy nutritivo. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que las proteínas ayudan en la reparación y el crecimiento muscular, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Naturalmente bajo en grasas, puede ser una opción saludable, aunque los métodos de preparación como freír especias o agregar crema pueden aumentar el contenido calórico. El dall es versátil, se sirve como plato principal con arroz o pan, y está profundamente arraigado en la cocina tradicional y las comidas cotidianas.
