1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dall De Lentilles, inspirado en la cocina del sur de Asia, es un guiso abundante de lentejas conocido por su rico sabor y beneficios nutricionales. Hecho principalmente con lentejas rojas o amarillas, se cuece a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo mezclado con cebollas, ajo y tomates. Este plato es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas B, por lo que es una excelente opción para vegetarianos y veganos. Su bajo contenido en grasa y perfil libre de colesterol contribuyen a la salud del corazón, mientras que la fibra apoya la digestión y los niveles de energía sostenidos. A menudo disfrutado con arroz o pan plano, el Dall De Lentilles se puede personalizar con varios vegetales para añadir vitaminas y minerales. Aunque generalmente es saludable, el contenido de sodio puede variar en función de la sal añadida o las mezclas de especias, por lo que es clave condimentar con atención. Este plato es tanto nutritivo como satisfactorio para comidas cotidianas saludables.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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