1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.4 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 42.0 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 9.6 g | 34% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60.0 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 480.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal de Lentejas Rojas, o Red Lentil Dal, es un pilar sabroso de la cocina india, celebrado por su rico aroma y cualidades nutritivas. Normalmente elaborado con lentejas rojas cocidas a fuego lento en una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y jengibre, a menudo incluye ajo, cebollas, tomates y a veces leche de coco para un acabado cremoso. Este plato es rico en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Bajo en grasa y naturalmente libre de gluten, apoya la digestión y promueve la salud del corazón. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o crema, puede aumentar el contenido calórico. A menudo acompañado de arroz o panes planos, el Dal de Lentejas Rojas no solo es una comida reconfortante, sino también una opción equilibrada y saludable adecuada para una dieta nutritiva.