1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dal Tadka
Dal Tadka es un plato de lentejas sabroso y nutritivo originario de la cocina india. Esta receta rica en proteínas generalmente presenta lentejas rojas o amarillas (masoor o toor dal) cocidas hasta que estén tiernas y aderezadas con una mezcla fragante de ghee o aceite, semillas de comino, ajo, jengibre, cebollas, tomates y especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y chile en polvo. A menudo se adorna con cilantro fresco y un chorrito de jugo de limón. Repleto de proteínas vegetales, fibra dietética y vitaminas esenciales, el Dal Tadka favorece la digestión, la salud del corazón y proporciona energía sostenida. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la cantidad de ghee o aceite utilizado en su preparación. Optar por un uso mínimo de aceite y combinarlo con granos enteros como arroz integral o quinua potencia aún más sus beneficios para la salud. El Dal Tadka es un plato versátil y reconfortante que se adapta fácilmente a tus preferencias dietéticas mientras ofrece sabores saludables y contundentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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