1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas es un plato sustancioso y sabroso que se origina en la cocina del sur de Asia, especialmente en India y Nepal. Hecha principalmente con lentejas partidas, como variedades rojas, amarillas o verdes, esta sopa a menudo se sazona con cúrcuma, comino, ajo, jengibre y chile, lo que le otorga un perfil aromático distintivo. La sopa de lentejas suele incluir vegetales como tomates, cebollas o espinacas y a veces se completa con un chorrito de jugo de limón o cilantro para darle más frescura. Rica en proteínas y fibra de origen vegetal, la sopa de lentejas es un potente alimento, que apoya la digestión y proporciona energía sostenida. Las lentejas son bajas en grasa y están repletas de nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede ser alta en sodio si se le agrega sal en exceso. Servida sola o acompañada de arroz o pan plano, la sopa de lentejas es una elección satisfactoria y saludable que abraza la vitalidad de la cocina del sur de Asia.