1 serving (250 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas con espinacas
Dal Palak es un platillo nutritivo y sabroso de la cocina india que combina lentejas (dal) con espinacas (palak). Tradicionalmente, se prepara con lentejas amarillas como toor o moong, cocidas a fuego lento con especias como cúrcuma, comino, ajo y chiles, y se enriquece con espinacas frescas picadas. Rico en proteínas y fibra de las lentejas, y lleno de vitaminas A, C y K, hierro y antioxidantes de las espinacas, el Dal Palak es tanto abundante como saludable. Su preparación baja en grasa lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener una nutrición equilibrada. Cuando se combina con roti de grano entero o arroz integral, forma una fuente completa de proteínas vegetarianas. Sin embargo, hay que tener cuidado con el alto contenido de sodio o la adición de ghee (mantequilla clarificada) en algunas variaciones, lo que puede aumentar el contenido calórico. En general, el Dal Palak es una opción saludable y satisfactoria, ofreciendo la combinación perfecta de sabor y nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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